进步。即使你失去一个品种，也可能在其他花商那里找到。
海泽尔对重瓣圣星百合来了兴趣。现在和茜茜公主获得钻石星花的年代不是很远，如果耐心找，可能会找到幸存的重瓣圣星百合苗。
克里斯蒂娜看过花店，海泽尔又推荐她去隔壁蛋糕店。订婚礼上可能要用到蛋糕。另外，蛋糕店老板人不错，有钱大家一起赚，互相介绍客户。
克里斯蒂娜依言看了看，对蛋糕店的装修赞不绝口，但没看上蛋糕，而是要了几篮精致的甜品。
花店开张后，学徒露西日常的工作是换水、给鲜花打刺、裁包装纸等。
花束附赠的精美贺卡上写有祝福语。露西不会写字，就照着描一句通用的祝福语，写多了就记住了。她最近也在学习认字、写字。
海泽尔叮嘱露西，如果老板不在，顾客让写别的祝福语，她不能答应。假如露西写错名字，把送给奥黛丽的花写成送给阿黛尔的花就糟了，顾客会很生气。
而一个顾客打差评，那么这个顾客的亲友都会对布莱尔花店有负面印象。
露西今天修剪了百合花雄蕊。百合花开久了，花粉会落下来弄脏桌子或衣服，所以百合花的雄蕊要提前修剪。
但露西可能听漏了，也可能想表现自己，没等百合开放，就剪了百合花苞里的花蕊，还眼睛亮晶晶地等海泽尔夸她。
海泽尔很讶异，她是怎么一点点剥开每个百合花苞的？真有耐心……
一般来说，百合若能自己开放，没必要剥开花苞。掰花苞容易伤到花瓣。
海泽尔由此有了新想法。很多顾客像露西一样对鲜花的了解是初学者。那么定期办个花艺活动，既能传播知识，又能积累人气做生意。
比如说，她办一个学习插花的花艺活动，一定有顾客学习后愿意额外买鲜花和花瓶。
另外，花店附近有很多住宅区，很适合用这种活动积累老顾客。
花艺沙龙暂定两个月办一次。海泽尔定下第一次的活动主题是瓶插花，然后慢慢筹备。
海泽尔去花市进花时，没有克制住，买了一扎好看的奶油向日葵。这种向日葵不是一般印象中的金黄色，而是浅浅的奶黄色。
但买回来一周了，也没有顾客想买。这批奶油向日葵就成了损耗。
海泽尔决定再也不进了。没想到一周后，有顾客来问：“上周这花还在，今天怎么不见了？”
于是再次进花。进花时为了稳妥，不可能只买一朵，起码得买个七八枝做备用。
新买的奶油向日葵做好花束后，还剩下几朵，卖不出去，于是又成了损耗。
过了几天，那位被拒收的送花人来到花店，他似乎也知道了收花人拒收的消息。
这种拒收和花束的质量无关，海泽尔是不会答应退钱的。再说，收花人已经把花送给送花工了。送花工还试图把鲜花卖回花店，但没有成功，她这两天应该找了别的买家。
但送花人不是来退款的。他看起来颇为苦恼：“怎么办？她不收我的花，一定是因为怕她的丈夫。”
海泽尔沉默。这种话题有些超纲了。
送花人又问什么花束能表达他热烈的爱意，海泽尔不是很想回答。幸好夏洛特性子直，道：“她不会收的。”
“是啊。”送花人也认同，但语气带着怅然，“我等她丈夫死了再送吧。她丈夫那么老，没几年就死了。对了，你们店做花圈吗？”
海泽尔和夏洛特都不语。这个话题太超纲了。
有天, 一个顾客想送对象一束花，要求在花束里放对象喜欢的郁金香。
布莱尔花店虽然没有，但可以再进。现在不是郁金香的花期, 但花市可以买到，只是贵点。
买郁金香不是最难的,难的是确保郁金香在顾客收到那一刻刚好开放。为什么很多在夏天做郁金香花束难？因为郁金香在高温下容易提前盛开，没有人清楚它盛开的那一刻是什么时间。
夏天,郁金香一吸水,十几分钟之内就能开。一开炸,也就意味着花期变短了,凋谢的速度变快。
郁金香开炸时, 几乎摊成了一个饼，收花人可能认不出, 所以怎样确保郁金香的开放度刚刚好是要紧的。
但是, 也有人喜欢摊开的郁金香, 特意要求这种花搭配花束。
去买郁金香之前, 海泽尔在店里制作了一个简易冰箱。里面放了冰块, 外面铺了棉花, 保温效果较好。比不上现代的电冰箱, 但也够用。
买郁金香时, 海泽尔很紧张, 反复对老板强调要新鲜的郁金香：“只要花苞，不要开放的。”
老板也很紧张。他穿了件棉衣,然后让海泽尔跟着他去拿货。海泽尔不明所以,跟着过去。
推开门后，屋里的空气却如冬天一样寒冷。原来屋里放了很多冰块。不是为了人凉快，是为了花凉快。
穿着夏衣的海泽尔立刻感到不适,冻得哆嗦。而老板穿上了棉衣，早有准备。他从放满冰块的